
Une recette remontée : cassolette de cabillaud gratinée au vin blanc.

Ma plus fidèle lectrice, qui se reconnaîtra, m’a fait remarquer qu’il n’y avait pas de recette de brandade de morue sur mon blog… Je conviens qu’il s’agissait d’un oubli impardonnable lorsqu’on habite au Portugal et que l’on souhaite relier les cultures.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Cabillaud rôti à l’Extra Crisp et pommes de terre fondantes au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut.

Voilà une très belle façon de préparer un dos de cabillaud proposée par Pierre Gagnaire dans son livre Les copains d'abord : un pochage à.

Ingrédients : pour 7 à 8 personnes 350 g de dos de cabillaud 20 cl de crème fraiche liquide entière 30% MG 3 œufs entiers 1 cuillerée à soupe de basilic frais ciselé 1 échalote 1 petite gousse d’ail dégermée 100 g de saumon frais en dés Sel et poivre.

Dos de cabillaud sauce à la moutarde WW, recette d'un bon plat de poisson nappé d'une sauce crémeuse à la moutarde et cuit au four, facile à faire.

Le mariage petits pois/menthe est une réussite que l'on ne présente plus.