Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Repos 1h00 - 300 g de cabillaud - 1 citron vert - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel 1.
Voici une recette très simple, pour donner un peu d’originalité et de croustillant à un filet de poisson.
Je fais rarement du poisson à la maison, mes hommes n'aimant pas ça.
Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates A l'origine, ce plat était cuisiné par Nicole avec du poivron, et j'étais persuadée d'en avoir au congélateur, mais je n'en avais pas.
Toujours sur l'île de la Réunion avec ce plat haut en saveurs qu'accompagnait le rougail aux citrons verts.
Ingrédients pour 8 personnes: " 3 filets de cabillaud 2 càc d'ail en poudre 1 càc de baies roses 1 càc de graines de fenouil concassées Poivre, sel Le jus d'1 citron vert 3 càs d'huile d'olive Préparation: " Tranchez le cabillaud en bandes puis en.
Toujours sur le thème des tropiques une recette d'accras issue du blog de Bernard.