Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui, une recette de poisson très facile et rapide à faire.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 2 poireaux 1/2 oignon 10 cL de crème liquide poivre mélange italien Ducros Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Un peu de retard dans mes publications, voici un feuilleté que j’ai réalisé cet été pour un apéritif ; en pleine canicule d’où cet aspect pas super comme celui du blog Maman ça déborde …
Alors que le beau temps semble vouloir timidement s’installer, des envies de petites entrées fraîches commencent à se faire sentir.
Un délicieux plat qui cuit dans une cocotte avec des pommes de terre et du poisson, un peu comme un tajine.
Des légumes avec du riz et de la lotte précuits, préparés dans une papillote et à passer au four au dernier moment.
2 beaux filets de poulet 600 g environ 1 belle aubergine 2 courgettes 6 tomates allongées herbes fraiches au choix ici romarin, thyms, coriandre, sauge basilic 200g de feta à 8% Chauffer le four à 220°C.