Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.
Ces petits raviolis japonnais sont très en vogue chez les bobos parisiens et je reconnais y avoir succombé ! On voit fleurir à Paris bon nombre de "bars à gyosas" qui proposent pour une grosse dizaine d'euros 12 pièces à consommer sur place ou à emporter.
Filets de colin et champignons sauce crème ciboulette Ingrédients : 2 filets de colin (merlu), 6 cl de crème fluide, 1 càs de ciboulette.
Préparez-vous pour le match avec cette délicieuse entrée d’oignons fleuris comme dans les meilleurs bars sportifs! Bon appétit :)
Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Encore une recette rapide et à la portée de tous ! Du poisson, une sauce au curry pimpée au basilic et le tour est joué :) Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui e…
Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.