Les Meilleures recettes de Poisson blanc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson blanc
Mousse de foie de lotte

Mousse de foie de lotte

Je crois l'avoir déjà dit, j'adore le foie de poisson, bien plus que celui de viande! Quand j'ai vu ces si beaux foies de lotte chez mon.

Terrine aux 3 poissons

Terrine aux 3 poissons

Je vous propose de réaliser votre propre terrine composée de truite fumée, de filet de merlan et de filet de lieu frais.

Cataplana de lotte et fruits de mer

Cataplana de lotte et fruits de mer

Lorsque je me suis rendue en vacances en Algarve il y a trois ans, j’ai découvert quelques plats emblématiques de cette belle région dont la fameuse (et délicieuse) cataplana.

Dos de cabillaud cuit au four à basse température et purée d'oseille

Dos de cabillaud cuit au four à basse température et purée d'oseille

Envie d'une recette à la fois délicieuse, légère, rapide, simple et facile ? Celle-ci vous ravira! Une recette aussi bonne avec des produits frais que congelés.

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.

Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic

Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic

Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic Ingrédients : 60 g de spaghetti, 1 filet de bar cuit (voir Bar à l'ail des ours.

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