Le Top des recettes de Poisson blanc
Dorade royale au four
Ingrédients (pour 2 personnes) 2 dorades royales de 400 gr chacune évidées et écaillées1 citron2 tomates1 oignon2 gousses d’ail1 verre de vin blanc secDes herbes fraiches : thym, romarin, liv…
La vraie bourride sétoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.
Des Papillotes de cabillaud aux poireaux et carottes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 2 poireaux 1/2 oignon 10 cL de crème liquide poivre mélange italien Ducros Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Dos de cabillaud, lentilles, crème d’ail et émulsion de chorizo
Ingrédients : pour 4 personnes Un beau morceaux de dos de cabillaud (600 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 250 g de lentilles vertes 1 échalote 2 feuilles de laurier + 1 branche de thym 1 cube de bouillon de volaille.
Papillote de filets de lieu noir aux petits pois, crème de coco et curry
Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui, une recette de poisson très facile et rapide à faire.
Filets de colin et champignons sauce crème ciboulette
Filets de colin et champignons sauce crème ciboulette Ingrédients : 2 filets de colin (merlu), 6 cl de crème fluide, 1 càs de ciboulette.
La cuisine dominicaine de tous les jours
Petit florilège des assiettes dominicaines, au jour le jour.
