Le Top des recettes de Poisson blanc
Kéfir figue cannelle
Kéfir figue cannelle Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Cassolette gratinée de colin et moules aux légumes divers
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filets de poisson blanc ( colin, cabillaud, lotte ) 20 moules 2 oignons 2 gousses.
Flan moelleux aux deux poissons et crème de poireaux
Ingrédients : pour 6 personnes Pour les flans de poissons 200 g de chair de saumon (ou de truite) 80 g de poisson blanc (cabillaud, julienne) 2 œufs entiers 280 g de crème fraîche liquide entière 30 % MG Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette Pour.
Ceviche de daurade comme au Costa Rica
Le ceviche est un plat d'Amérique latine, composé de poisson cru mariné dans du jus de citron et de différents ingrédients comme par exemple oignon rouge, poivron, avocat et tomate.
UN TOUR EN CUISINE n° 357 : LES GOUGERES (thermomix)
C'est ma 20 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Solène du blog Les délices de Solène J'ai choisi une recette salée : LES GOUGERES Un régal à l'apéro ! Ingrédients pour environ 20 gougères : 150 g de lait 50 g de beurre.
Salade de carottes râpées
Un lundi sonnant le début d'une nouvelle semaine sous le soleil et avec cette envie de recettes colorées et pleines de vitalité.
Lieu noir poché au lit et sa sauce vierge maison
Voici un bon plat équilibré, j’ai vu cette recette sur le blog des pépites de noisettes, et tout de suite j’ai mis la recette de côté.
Queue de lotte à la sauce tomate et petits légumes
Lotte, pommes de terre, carottes, échalotes, tomates pelées en boîte, vin blanc, concentré de tomate, piment d’Espelette, huile d’olive,sel