Le Top des recettes de Fenouil
ONE POT FREGOLA FENOUIL ET SAUCISSE SARDE
Aujourd'hui ce sera cuisine italienne, 100 % sarde avec des fregola, ces petites pâtes sardes vendues grillées et une saucisse sèche de Sardaigne.
La Dukkah, un mélange de noisettes et d'épices du Moyen-Orient
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Dorade, façon Yotam Ottolenghi
2 dorades 150 g de tomates cerise 1 orange 1 citron vert 2 gousses d’ail 4 càc de sirop d'érable 3 càc de graines de fenouil huile d'olive 2 càs de beurre clarifié (ghee) 5 tiges de coriandre fraiche sel Chauffer le four à 240°C.
Risoni aux crevettes, tomates et feta marinée de Yotam Ottolenghi
On se régale avec ces risoni aux crevettes, tomates et feta marinée de Yotam Ottolenghi, des pâtes en forme de grain de riz cuites à la manière d'un risotto et délicatement parfumées de graines de fenouil
Tartare de saumon au fenouil et à la pomme verte
Tartare de saumon très léger à base de saumon cru et fumé et dés de fenouil et pomme verte, une entrée diététique très gourmande
Civet de sanglier, potiron et fenouil
Après le succès de mon mijoté de boeuf, je me suis dit que cette recette hyper facile pouvait se décliner pour n'importe quelle viande en sauce.
VEAU MIJOTE AUX POIS CHICHES
Un petit plat plein de saveurs,épicé comme j'aime ingrédients: 500 g veau 1 bulbe de fenouil 4 carottes 1 poivron 1 petite.
Tarte étoile hareng fumé, pomme de terre et fenouil | Une recette en vidéo
La Tarte étoile hareng fumé, pomme de terre et fenouil est la recette facile qui se prépare à l’avance et qui fait toujours son petit effet lors de la Tarte étoile hareng fumé, pomme de terre et fenouil une recette en vidéo.