Tout à fait le genre de salade dont on a envie après des repas lourds et parfois indigestes.
Aujourd'hui une recette de saison ! Les cailles rôties et ses chanterelles ramassées par nos soins ! Pour 1 personne : - 2 cailles vidées.
En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Avec les frimas, voici que reviens mon envie de tajines.
Après mon gâteau de mariage sans lactose, il me restait dans le frigo du lait de noisette ! j'ai eu l'idée d'en faire une glace ! .
Une fois de plus je n'ai pas résisté à la vue d'un légume sur le marché, et cette fois-ci ce sont deux beaux petits fenouils qui m'ont fait craquer.
Une salade source de minéraux alcalins pour soutenir notre équilibre acido-basique Une salade printanière facile et rapide à faire avec des légumes de saison, source de bases pour notre métabolisme, ça vous dit ? Les jeunes pousses d'épinard s'associées.