Le fenouil est de retour!! :) Après avoir déstructuré des galettes pour les transformer en soupe, j’ai restructuré une soupe pour en faire une poêlée… :) Le trio fonctionnant à merveille quand il est mixé, je me suis dit qu’en gardant les éléments entier,.
GRATIN DE POISSON Ingrédients pour 2 à 3 personnes huile d’olive, graines de fenouil 3 échalotes hachées 1 cuillère à soupe de vin blanc 80g de saumon fumé 120g de poisson blanc moi du cabillaud 1 …
Venez découvrir cette délicieuse recette de Fenouil braisé au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 petit fenouil, 6 cl de pastis de Marseille.
Puisqu'on est toujours presque en automne côté météo, revoici une petite recette de soupe, histoire de réchauffer un peu l'atmosphère !! J'adore le fenouil, et ça change un peu de le préparer en soupe plutot que cru en salade.
Aujourd'hui une recette de saison ! Les cailles rôties et ses chanterelles ramassées par nos soins ! Pour 1 personne : - 2 cailles vidées.
Recette Fenouil aux crevettes et lait de coco proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous