Le Top des recettes de Fenouil
Poêlée pommes de terre, fenouil & chorizo
Le fenouil est de retour!! :) Après avoir déstructuré des galettes pour les transformer en soupe, j’ai restructuré une soupe pour en faire une poêlée… :) Le trio fonctionnant à merveille quand il est mixé, je me suis dit qu’en gardant les éléments entier,.
Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
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Tajine d’aiguillettes de poulet au fenouil et au poivron rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 fenouils 1 poivron rouge pelé 2 oignons 4 gousses d'ail 1 c.
Gratin de pommes de terre et fenouil
Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.
Fenouil rôti au miel sauce à l’orange
Ingrédients : pour 3 personnes 2 beaux bulbes de fenouil (900 g) 5 g de beurre doux (ou beurre clarifié-ghee) 30 cl de d’eau 1 cuillerée à soupe de miel (miel mille fleurs) 20 cl de jus d’orange pressé Sel et poivre du moulin Préparation : Lavez les.
Ragù de saucisses au fenouil (pour accompagner des gnocchetti sardes)
Une des grandes merveilles de la Sardaigne, outre ses paysages et ses plages à couper le souffle, est sans doute sa cuisine.
Bûche mousse de tonka et insert clémentines
Pour Noël cette année, j'ai réalisé plusieurs bûches dont voici la 1ère ! Une bûche aux saveurs de fève tonka, insert clémentines, biscuit.