Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.
Des coquillages qui me plaisent beaucoup, ils sont brillants, une jolie couleur de coquille, et je les trouve sur le marché d'Arles.
Une grande première pour moi cette tarte ! en effet, pour plus de craquant et de légèreté j'ai réalisé une tarte aux pommes avec de la.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette de soupe.
Crémeux bergamote,agrume,citron bergamote,citron beldi,agrume,fenouil confit,streusel,amandes,dessert,fou de pâtisserie, fabien Lefebvre,demi-sphère,pourquoi pas Isa ivoire de valhorona
En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Ingrédients : 150 g Fromage de chèvre frais 80 g Saumon fumé en tranches 75 g Crème liquide 10 g Gélatine en feuilles 30 g Fenouil cuit sous vide 1 c à c Aneth haché surgelé 1 c à c d’Échalotes hachées surgelées Jus de citron jaune.