
On adore les endives braisées, c'est tellement bon! J'ai trouvé cette recette sur l'application, un délice! vous pouvez la réaliser les yeux fermés! Pour 4 gourmands : 1 kg d'endives 2 pincées de sel 1 cs de sucre en poudre 5 cl de jus d'orange 1 cc.

Pour le réveillon, j’ai eu la chance d’avoir un plateau de fromages exceptionnel.

Filets de harengs fumés sur salade d'endive et ognon rouge Ingrédients : 2 filet de harengs fumés doux (100g), 1 endive, 1 ognon rouge, 4.

Cette recette est inspirée d'une recette "minceur" de Michel Guérard pour la préparation de la pintade.

En faisant les courses, je suis tombée sur des petites endives et l'idée de cette recette c'est immédiatement imposée à moi alors c'est.

Cuisson cookéo : 20 minutes Cuisson thermomix : 9 minutes Cuisson au four : 20 minutes ;sachant que les 2 premières cuissons peuvent se faire en même temps, en 40 minutes, vous êtes à table à déguster ce plat !!!
Pour 4 personnes : Faites cuire 8 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.

Je n’ai pas de source à citer car je me suis inspirée, comme souvent, de plusieurs recettes en plus de mes idées perso.

Tout le monde connaît la célèbre tartiflette ou encore sa variante la croziflette.