
Calories : 124 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg d'endives - 200g de lardons - 2 oignons - 10cl de crème semi épaisse - 1/2 reblochon - Sel et poivre - huile d'olive - Laver.

Voici des Quichettes de poisson aux endives qui présentent une garniture très moelleuse dans une pâte aux herbes de Provence bien croustillante.

Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de porc 4 endives 1 oignon 2 pommes 3 càs de sirop d'érable 15g de beurre sel,.

Ce légume farci qui peut aussi être bien servi en entrée chaude qu'en accompagnement fera le régal de vos papilles.

Trois grosses endives qui périssaient dans le tiroir à légumes, quelques tranches de bacon au fond du congélateur, un reste de cidre, un vieux morceau oublié de fromage sec et odorant ont débouché …

Quand on pense à la montagne, on pense ski, neige, gratins, raclette, tartiflette.