
Rouelle de porc à la sauge, Jenlain et chicon braisé Ingrédients : 1 rouelle de porc, 50 cl de Jenlain ambrée, 5 à 6 feuilles de.

Voici une variante de ce bon plat d’hiver avec les bons produits du Pays Basque.

Une salade toute simple mais qui apporte de bonnes vitamines dans les repas d'automne !L'endive, est aussi appelée Chicon dans le nord de la France

Voici des Quichettes de poisson aux endives qui présentent une garniture très moelleuse dans une pâte aux herbes de Provence bien croustillante.

Calories : 124 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg d'endives - 200g de lardons - 2 oignons - 10cl de crème semi épaisse - 1/2 reblochon - Sel et poivre - huile d'olive - Laver.

Ce qui est bien en décembre lorsque l’on a un blog de cuisine, c’est que l’on réveillonne avant l’heure, et personne ne s’en plaindra … Voilà donc une entrée lég…

Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Ce légume farci qui peut aussi être bien servi en entrée chaude qu'en accompagnement fera le régal de vos papilles.