
Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.
Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.

Dans le même esprit que les endives au jambon , un gratin facile à faire qui se prépare à l'avance et se réchauffe parfaitement.

Voici un plat classique, que je pense tout le monde a déjà mangé une fois dans sa vie et si la réponse est non, vite il faut que vous testez.

Vous n'aimez pas les endives car vous les trouvez trop amères? Et si vous testiez ces Endives caramélisées au goût très adouci par le caramel.

Vous aimez la salade de pommes de terre avec l'oeuf et la mayonnaise ? Alors, vous allez aussi adorer cette salade composée à base d'endives ou chicons.

Un gratin d'endives aux ravioles du Dauphiné auquel j'ai rajouté des noix pour une recette régionale, puisque je réside près de Grenoble et près de Royans .

Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.