Les Meilleures recettes de Endive de nos blogueurs


Le Top des recettes de Endive
Salade d’Endives au Roquefort & Noix

Salade d’Endives au Roquefort & Noix

Ingrédients pour 4 personnes: .

Croziflette aux chicons et bière

Croziflette aux chicons et bière

Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.

Endives roulées au Jambon & Béchamel

Endives roulées au Jambon & Béchamel

Salut Salut !! Cela fait 3 jours que nous sommes rentrés, j’ai l’impression que ça fait des mois … Je vous prépare de jolis articles.

Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées

Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées

Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées Vous connaissez certainement mon "amour" pour l'endive que l'on appelle chicon par chez moi.

FAISAN À LA BRABANÇONNE

FAISAN À LA BRABANÇONNE

        Belgitude… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 filets de faisan 30 gr de margarine 12 chicons calibrés Poivre et sel du moulin 5 tranches de lard

Crème de butternut, endives et navets boule d'or

Crème de butternut, endives et navets boule d'or

Crème de butternut, endives et navets boule d'or J'adore la courge butternut, aussi appelée doubeurre, avec son petit goût de châtaigne et sa texture qui donne un velouté inégalable.

Velouté d'endives et de mâche

Velouté d'endives et de mâche

Nous voici une nouvelle fois partis barouder en terre inconnue.

Endives au jambon Basque de porc Manex et fromage artisanal Basque de brebis Ardi Gasna

Endives au jambon Basque de porc Manex et fromage artisanal Basque de brebis Ardi Gasna

Voici une variante de ce bon plat d’hiver avec les bons produits du Pays Basque.

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