Le Top des recettes de Rutabaga
Les délices de Reinefeuille
Chou rave glacé au miel Au début lorsque j'ai ouvert mon panier, je me suis dit : "mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire de ce tr.
Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme
Deux recettes signées Louis-François Marcotte, réunies et adaptées aux ingrédients que j’avais, ont composé notre repas d’hier.
Purée de topinambours
Aujourd'hui en allant me promener dans une grande enseigne, je suis tombée par hasard face à trois légumes dit "d'antan": des rutabagas, des topinambours et des panais! Allez je vous montre ces petites merveilles! Donc je me suis empressée de cuisiner.
Potage de carottes et de rutabaga à l'érable
Moi je décrète que janvier est le mois des soupes! D'ailleurs, la semaine dernière, juste avant ce fameux redoux que le Québec vit.
Polpette au veau & rutabaga
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? Des Polpette* au rutabaga ! au rutaba quoi ?? C’est vrai que ce légume n’est pas très connu (il fait partie de ce qu’on appel…
Couscous
Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit.
Les délices de Reinefeuille
Panier bio de mai Cette semaine dans mon "panier Davoine" j'avais : -1 chou-rave - des radis - 1 salade - des courgettes - des articha.