
Purée gratinée de rutabaga au gingembre, typique de Noël en Finlande.

Moi je décrète que janvier est le mois des soupes! D'ailleurs, la semaine dernière, juste avant ce fameux redoux que le Québec vit.
Eh oui; encore! huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges .

Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? Des Polpette* au rutabaga ! au rutaba quoi ?? C’est vrai que ce légume n’est pas très connu (il fait partie de ce qu’on appel…

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Vite, vite; il faut cuisiner les plats d'hiver avant que le temps estival nous prenne par surprise (je déraille vous croyez?) et que ce ne.