Le Top des recettes de Rutabaga
Légumes et saucisse
Une purée de pommes de terre et chou (juste ça, moi je suis contente!) Des légumes grillés au four (navet, betteraves, carottes fonc.
Frites de rutabaga et carottes au citron
Le citron apporte une touche rafraîchissante à ces légumes racines terreux.
Poêlée de rutabaga et marrons au Thermomix
Une petite poêlée de légumes avec des légumes de saison, c’est parfait pour mes repas du midi.
Soupe de rutabaga à la polonaise
Le rutabaga est un légume ancien, vous pouvez le manger cuit ou cru.
Un nouveau partenaire : ORGAYA, place de marché bio + deux petites recettes (DIP pour crudités et rutabagas rôtis)
Depuis l’ouverture du blog, j’ai reçu quelques sollicitations de partenaires qui ne correspondaient pas vraiment à nos habitudes (et oserais-je dire notre éthique) de consommation : gros producteur de tomates sur trois étages en serre, jambon espagnol.
Tajine
Eh oui; encore! huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges .
Truite laquée et purée de rutabaga à la pomme
Deux recettes signées Louis-François Marcotte, réunies et adaptées aux ingrédients que j’avais, ont composé notre repas d’hier.
Taboulé radis et chou-rave au croustillant de parmesan
INGREDIENTS 1 chou-rave1 carotte8 radis1/4 d’oignon rouge70 g.