Soupe de pois cassés à la crème, les légumes secs en hiver, c'est idéal, cela apporte plus de nutriments et d'énergie à l'organisme, associés à un lég
Si vous avez du rutabaga dans votre panier de légumes, voici une idée très gourmande pour le cuisiner !!! J'ai déjà fait un gratin avec et aujourd'hui c'est en beignet que je l'ai mangé.
Véganisé à partir d'une recette de mon vieux livre de cuisine alsacienne.
Dans mon panier de la ferme j'ai eu un rutabaga !!! C'est un légume que l'on cuisine très peu et qui est méconnu il me semble.
Pour changer des soupes et autres chorba et jéri, voilà une délicieuse entrée pour rompre le jeûne de ramadan, soupe de poisson merlan veloutée aux po
Un petit plat réconfortant, un plat d'hiver aux légumes et légumineuses, épicé à souhait.