Les Meilleures recettes de Rutabaga de nos blogueurs - Page 22

J'avais très hâte d'essayer le mix à omelette acheté chez Vegan Cross à Londres et dont je parlais hier .

Oui je sais je devrais dire "rutabaga" comme il se doit.

Du chou rouge.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 carottes 2 poivrons 1 courgette 1 cive 2 gousses d’ail 1 rutabaga 1.

Ce légume racine s'emploie comme le navet, cependant il doit cuire deux fois plus longtemps.

Purée gratinée de rutabaga au gingembre, typique de Noël en Finlande.

Niveau de difficulté : très facile

Voilà un légume ancien (oublié comme on dit) qui faisait partie de mon panier de la semaine et devant lequel je me suis trouvée un peu.

Niveau de difficulté : facile