Cette recette provient du blog de Linda Louis, Cuisine campagne .

Gratin de choux de Bruxelles léger, un délicieux gratin, facile et simple à réaliser pour un repas du soir rapide et léger.

Les choux de Bruxelles d'Ottolenghi à l'estragon et citron confit vous vous changer des sempiternels aux petits lardons et le changement en vaut la peine.
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Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette du chef Yotam Ottolenghi que j’ai prise dans mon nouveau livre flaveurs reçu à Noël.

Ingrédients (4 personnes): 1 boite de choux de Bruxelles 1 béchamel maison ailé des des de jambon 1 boule de mozzarella Préparation: Préchauffer le four 220°.

Aujourd’hui, c’est le grand jour du foodista challenge #36, le thème sur la courge tombe bien car j’avais envie de faire de la courge sautée.
Repas de déesse (que je suis) ! ;-) Joie! À refaire.