
Un pintade farcie sous peau au foie gras, voilà mon plat pour le réveillon de la saint sylvestre.
Avec la neige qui est tombée durant le we et tout le pelletage qui va avec, faut se sustenter convenablement.

Votre recette préférée des choux de Bruxelles est d'ouvrir la poubelle et de les jeter ? Essayez donc ma recette de choux de Bruxelles au lard rôtis !

Les choux de Bruxelles au Air Fryer sont une excellente façon de rendre ces petits légumes irrésistibles.

C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg d’ailerons de dinde 150 g de lardons 1 c.

Au moment du choix du menu des fêtes de fin d'année, le choix doit se faire entre volailles, poisson ou une autre viande comme par exemple de l'agneau ou encore du bœuf.
Ingrédients pour 5: Choux de Bruxelles 1 kg (ici surgelés) Version gourmande : 150g de poitrine fumée.

Découvrez mon ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse, à réaliser selon vos préférences avec un saucisson lyonnais, des saucisses fumées ou encore du lard