Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de veau à hacher (épaule de veau) 1 chou vert 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche de céleri 10 brins de ciboulette et 10 brins de persil plat 1/2 citron confit au sel La sauce citron gingembre 1 citron jaune 1 cuillerée.
Ingrédients 1 chou vert 2 oignons 1 cube de bouillon de boeuf (!!! vérifier teneur en lactose !!!) sel, poivre eau .
Dans cette recette, le Skrei de Norvège est accompagné par un fruit de saison, la mandarine, pour une association hivernale sucrée-salée.
Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 1 gros chou vert - 2 branches de céleri - 2 tomates - 2 poivrons verts - 1.
Pour 5/6 personnes 1 chou vert 500g de chair á saucisses 50g de pignons 2 grandes tranches de pain de mie 15 cl de vin blanc 15cl de.
Quand mon amie Marie , rencontrée virtuellement sur le net, m'a parlé de cette recette, j'ai tout de suite été conquise.
Soupe au chou Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 1/2 chou vert 3 ou 4 carottes 3 pommes de terre 2 cas d'huile d'olive 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de volaille sel Couper tous les légumes en cubes (le chou en lanières).
Il me restait la moitié d'un chou vert alors après avoir cherché sur internet, j'ai choisi cette recette avec des crevettes et une farce originale.