
En ce moment il fait tellement froid que toutes les excuses sont bonnes pour faire de la soupe.

L’association du chou vert et de pommes semble aller de soi tant il s’agit de deux production bien normandes.

CHOU VERT A MA FACON Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 4 carottes 6 saucisses fumées 1 bouquet garni sel, poivre Effeuillez votre chou vert .
Je vous propose une façon qui sort de l'ordinaire de cuisiner et surtout d'accommoder un chou vert.

Une belle recette d'hiver, à préparer avec un beau chou vert dont les restes termineront en soupe réconfortante.

La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.

Dans cette recette, le Skrei de Norvège est accompagné par un fruit de saison, la mandarine, pour une association hivernale sucrée-salée.