Une salade hivernale simple et gourmande associant chou vert et cuisses de canard confit
"Quoi ?? du chou ?? ha non ! mes intestins ne supportent pas !" qui n'a pas un jour exprimé cette évidence : le chou fait.
Alors voilà c'est un film culte que nous adorons à la maison, et comme c'est la saison du chou je me suis dit "why not?" alors voilà j'ai fouiné et voici finalement la recette de ma soupe au chou! 1/2 chou vert (moyen) 2 carottes 4 pommes de terre 1.
Je vais vous présenter une autre version de soupe au chou, pour moi elle est nettement meilleur que celle que je vous avez présentée il y a qq semaine.
Chez Coruyt paraît par saison un livre avec les légumes de saison et 27 recettes délicieuses .