Le Top des recettes de Chou vert
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de mars
Le mois de mars pointe déjà son nez, les épinards, le cresson sont sur les étals de notre primeur, les choux sont encore de saison, les choux-fleurs, les choux-raves et les choux verts et les agrumes, les kiwis et les pommes sont encore là pour faire.
Chou farci aux châtaignes
Une recette de saison et qui réchauffe et avec laquelle on se régale… Ingrédients : 1 chou vert 500g de chaire à saucisses 1 œuf 2 tranches de pain de mie 50cl bouillon de volaille châtaignes Préparation : Effeuiller le chou et le laver.
Chou farci au hareng
Après le chou farci aux marrons, le chou farci au lapin et noisettes, le chou farci au canard et panais et le chou farci au saumon, je vous propose cette fois-ci le chou farci au hareng fumé Chou farci au hareng 1/2 chou vert 400g de hareng fumé 2 échalotes.
Chou vert sauté sauce soja
Essayez notre recette de chou vert sauté à la sauce soja ! Rapide à préparer et saine, elle pourra s'adapter à de nombreux légumes.