Après le chou farci aux marrons, le chou farci au lapin et noisettes, le chou farci au canard et panais et le chou farci au saumon, je vous propose cette fois-ci le chou farci au hareng fumé Chou farci au hareng 1/2 chou vert 400g de hareng fumé 2 échalotes.

Un bon petit couscous roulé fraîchement mains et maison* à la courge butternut, poulet fermier, du chou vert et légumes de saison.
Le mois de mars pointe déjà son nez, les épinards, le cresson sont sur les étals de notre primeur, les choux sont encore de saison, les choux-fleurs, les choux-raves et les choux verts et les agrumes, les kiwis et les pommes sont encore là pour faire.

Essayez notre recette de chou vert sauté à la sauce soja ! Rapide à préparer et saine, elle pourra s'adapter à de nombreux légumes.