
Lentilles: elles sont cuites à l'eau et légèrement assaisonnées (huile d'olive et vinaigre) chou rouge cru taillé en fine.

Quand on est que deux à la maison un chou rouge parait toujours énorme.

Voici encore une belle manière de faire manger du chou rouge à tout le monde, ici mon fils les a bien mangé , surtout avec la sauce.

Une autre façon de préparer le chou rouge qui mérite vraiment d'être testée.

*Végétarien* *sans lactose* *sans œufs* Une salade de nouilles parfaite pour l'automne qui arrive !!! Perso, les nouilles soba je n'avais jamais essayé, mais c'est pas mal, ça m'a bien plu donc il y aura très certainement d'autres recettes à venir .

Allez hop, c'est bientôt le printemps ! Alors on fonce sur les crudités et les plats ultra simples et rapides à préparer.

Même si vous n'êtes pas fan de chou rouge, n'hésitez pas à tester cette recette très gourmande qui pourrait vous faire changer d'avis.