Le Top des recettes de Chou rouge
Salade de poulet au chou rouge, cacahuète et sauce Ponzu
Une salade de poulet et chou rouge croustillant, servie avec une vinaigrette onctueuse aux cacahuètes et sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman.
Salade de chou rouge à la feta
Voici une petite salade de saison, vitaminée, énergisante, de quoi commencer bien l'année :)
Salade de chou rouge à l’orange
Une salade de chou rouge fruitée agrémentée de suprêmes d'orange et relevée de saveurs asiatiques
Chou rouge braisé
Voici une recette de chou braisé en accompagnement que j'ai vu sur le page Instagram de Travels and cooking, c'est un régal ! Vous pouvez consommer chaud comme froid.
Chou rouge et poire au cookéo
Ingrédients : 1 chou rouge émincé 2 poires 4 knakkis d'Alsace 30 cl d'eau froide 100 g de lardons fumés sel, poivre Dans la cuve, mettre un peu d'huile et faire rissoler les lardons fumés.