Le Top des recettes de Chou rouge
Salade composée aux moules
Ingrédients pour 2 personnes : 20 moules 1 sucrine 2 carottess 1 coeur de chou rouge 1 oignon nouveau 2 tomates 1 gousse d’ail 1.
Récap 50 : le chou rouge cru & cuit
Des recettes tellement simples qu'il s'agit plutôt ici d'évoquer les différentes manières d'accompagner le chou rouge.
Chou rouge cuit, saucisses confites et pommes de terre à la suédoise
Je propose souvent du chou rouge cuit avec de la saucisse, de la palette fumée ou du porc en général car ce dernier lui va particulièrement .
Ragout de chou rouge au cidre et aux pommes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou rouge - 2 pommes - 1 barquette de lardons végétaux - cidre (33 cl) - 1 oignon - de la cannelle.
Assiette Kebab
Quoi de mieux qu'un kébab maison qui vous coûtera 3 fois moins cher ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 100 g de chou rouge - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de salade - 1 sachet de boulgour - 1 CS d'Epices Kébab de mon partenaire l'Ile aux épices.
Salade de chou rouge à la feta
Voici une petite salade de saison, vitaminée, énergisante, de quoi commencer bien l'année :)
