
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons 4 pommes de terre 200 g de hachis de viande de porc 2 cèpes 2 oeufs 2 oignons 4.

Décidément la pomme de terre se prête à toutes les créations et le maki de Ratte du Touquet en est une belle illustration.
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .

Une brassée de basilic pourpre en fleurs et du chou kale dont plusieurs branches pourpres elles aussi.

Quand on ne mange aucun produit animal, il est parfois difficile de consommer des protéines en quantité suffisante.

Nouvelle recette de potage, parce qu’avec les températures actuelles, j’ai envie de tester plein de saveurs en fonction des légumes que je trouve chez mon primeur.

Pour ceux d’entre vous qui ont passé le week-end à se faire plaisir – que ce soit trop de vin – cette soupe détox verte saine…