J'ai des souvenirs de sloppy joes dégustés dans une brasserie de Ville-St-Laurent.
Le tofu a cuit au four, en tranches nappées de panko et tamari (un mix gagnant pour celle des miens qui n'aime pas le tofu!).
Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes: 1/2 chou frisé 2 poireaux 2 carottes 2 pommes de terre 1 navet 1 oignon 1 bouillon de légumes 1,5 l d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème fraiche Sel, poivre.