
Dans le panier d'AMAP de la semaine dernière, un chou kale.

Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Bon finalement novembre ne sera pas que courge, il sera kale aussi.
À gauche du riz ;-) 4 grosses pommes de terre Yukon Gold coupées en dés 1 oignon émincé 2-3 gousses d'ail émincées 1 piment en ron.
C'est la "Semaine verte" chez nous! On s'amuse autour du thème de la St-Patrick.

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 1 chou frisé 200 g .
Quand on a peu de chaudrons et\ou qu'on n'a pas de lave-vaisselle et\ou qu'on n'a tout simlement pas envie de se casser la tête, le " one po.