En ce moment, hiver oblige, le chou-fleur vient souvent faire un tour dans mon frigo.
Gratin de chou-fleur et oeufs à l'époisses Ingrédients : 200 g de sommités de chou-fleur, 2 oeufs, 50 g d'époisses, huile d'olive, sel.
Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !! 500 gr de chou-fleur 200 gr de haricots verts 4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites 1/2 L de Lait 100 gr de beurre 4 cuillères à soupe rases.
Nous avons beaucoup aimé et découvert une autre façon de cuisiner le chou-fleur.
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
Gratin léger de chou-fleur et jambon ww, un savoureux gratin léger ww à base de chou-fleur et de jambon facile à réaliser pour un repas léger
Le chou fleur tout le monde connaît en gratin avec de la béchamel, en purée, en velouté ou avec des œufs durs.