Purée de chou-fleurs au bacon croustillant et son accompagnement au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Quand un chou fleur entre dans ma cuisine, je sais que je vais faire plaisir chez moi.
Votre mission du jour si vous l'acceptez : rendre un Gratin de chou-fleur à la béchamel.
Réalisé sans béchamel, laissez-vous tenter par ce gratin léger de chou-fleur et courge butternut à la crème de coco, agrémenté de ciboulette
C'est en feuilletant le magnifique livre "Jérusalem" de Yotam Ottolenghi que j'ai trouvé LA recette parfaite pour utiliser le chou-fleur.
Une variante de mes crêpes de chou fleur, en mode épicé (mais pas trop, juste ce qu’il faut) et une version végétarienne passke bah je me rend compte qu’à force de remplacer les œufs da…
J'avais bien aimé cette recette de Pierre , candidat Masterchef lors d'une épreuve ou il fallait utiliser le micro-onde, je ne l'ai pas sui.
Un gratin de chou-fleur qui change un peu et qui se prépare facilement et régale petits et grands même les plus "allergiques" à ce légume souvent boudé par les petits et les ados.