
Velouté de chou-fleur au gorgonzola, pommes de terre et lait.
Avec les beaux jours la plancha a fait sous retour sur ma terrasse.

Pensez à faire rôtir un chou-fleur entier avec des épices et nappez-le d'une délicieuse sauce à la crème de sésame et citron.

Nouvel essai de cuisson au four avec un légume que j'aime beaucoup (et que Mr R déteste), j'ai nommé le chou-fleur.

Pour changer du gratin ou de sa sauce vinaigrette voici le Chou-fleur dans une recette facile et rapide ! En entrée pour le midi ou en accompagnement pour les bons mangeurs ou en plat unique pour l…

Ingrédients : 100 g de parmesan 1700 g d'eau 1 c à c de sel 400 g de chou fleur détaillé en bouquets 500 g de pâtes sèches type penne 1 c à c de pâte d'ail 15 g d'huile d'olive 100 g de lait 200 g de crème liquide poivre gruyère râpé Préparation: mettre.