
Pour varier un peu du traditionnel gratin de chou-fleur voici une recette toute « Simple » tirée du livre éponyme de Yotam Ottolenghi.

Cette quiche sans pâte, idéale pour recycler un reste de chou-fleur, est une délicieuse surprise pour les papilles; les tomates séchées, .

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une entrée un peu plus élaborée, avec dans le rôle principal : le chou-fleur.
Lors de mon dernier séjour en Bretagne, j'ai rapporté ce Petit Breton.

Je n’avais encore jamais fait de taboulé de chou-fleur et franchement c’est super méga bon, comme dit mon chéri « c’est frais !!! ».

Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une couronne qui nous a régalé.