
Un chou fleur entier assaisonné aux petites fleurs de sureau, un vrai délice !

Aujourd’hui à quelques jours des fêtes de fin d’année , je vous propose cette entrée festive que j’avais réalisé l’année dernière.

Aujourd'hui, je vous propose un gratin délicieux et vraiment facile à préparer pour le bonheur de tous.

Si ce Gâteau chou-fleur et brocoli n'a pas remporté l'unanimité il a contenté la gourmandise de la majorité de mes gourmands petits et grands!

Un gratin ‘vite fait bien fait’ de chou-fleur mélangé à de la pomme de terre, le tout nageant dans de la crème fraiche au curry… Avec ses f lorettes blanches et bien serrées, le c…

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four.