Le Top des recettes de Chou
Wok de cabillaud aux St Jacques et crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 12 noix de Saint-Jacques 20 crevettes 1 oignon ½ poivron rouge 1 brocoli .
Gratin de chou-fleur aux talons de jambon
Gratin de chou-fleur aux talons de jambon Ingrédients : 1 chou-fleur, 400 g de talons de jambon (à 5€90 le kg au Zéro gachi chez.
DUO DE POISSONS AU BROCOLI ET CRÈME DE COCO
Pour le 2000ème billet publié sur ce blog (eh oui, déjà !), je vous propose une recette facile de poisson et brocoli qui se cuit au four et .
Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière
Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.
CHOUCROUTE EXPRESS (30 mn)
Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.
Saucisses butifarra au chou blanc et aux haricots blancs à la tomate
La botifarra ou boutifarre catalane est un gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices Ne pas tremper les haricots.
Pesto de pourpier
Les pesto sont nombreux sur ce blog (ICI vous retrouverez les recettes et quelques utilisations).
Une recette de purée de chou-fleur super bonne pour la santé!
Une recette parfaite de purée de chou-fleur qui vous fera oublier vos traditionnelles pommes de terre pilées.