
Ce midi, j’ai cuisiné des légumes au wok “à l’inspiration”.

E une recette d'accompagnement très bonne pour la santé de chou-fleur rôti nappée d'une sauce au miel et à l'ail.

700 g de jarret demi sel de porc 700 g de plat de cote demi-sel de porc 2 poireaux 700 g de choux de Bruxelles surgelés 3 panais 4 carottes 2 saucisses de Montbéliard Cuire le jarret et le plat de cote 1h30 dans un fait tout en démarrant à l’eau froide,.

Une recette que j’aime beaucoup pour cette automne : les Brocolis rôtis au four !

Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.
Mon mari me demande depuis quelques temps voire quelques années de lui préparer du chou farci.

Chou blanc , pommes de terre, vin blanc, bouillon de légumes, une recette light.