
Avant tout, petite explication : la crème anglaise est réalisée comme la crème pâtissière mais est beaucoup plus liquide.

Une recette que j’aime beaucoup pour cette automne : les Brocolis rôtis au four !

Un délicieux sauté de porc avec du brocolis encore un peu croquant et une sauce onctueuse…

Gratin de gnocchis aux Choux de bruxelles et aux Lardons Quoi?!!!! Des choux de bruxelles?!!!! eh bé ouiiii!!! moi aussi je faisais la moue il y a quelques années quand on m'en parlait et puis un jour on m'a expliqué comment les cuisiner et depuis j'en.

Cuisses de poulet au chou vert Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1/2 chou vert, 1 carotte, 1 oignon, 1 tranche de poitrine fumée, 2.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

J'aime accompagner le pot-au-feu de toutes sortes de crudités comme du chou blanc par exemple.