Les Meilleures recettes de Chou de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou
Cuisse de poulet et chou-fleur aux 5 parfums au four

Cuisse de poulet et chou-fleur aux 5 parfums au four

Cuisse de poulet et chou-fleur aux 5 parfums au four Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 chou-fleur, 5 parfums, huile d'olive.

Chou rouge cuit à la saucisse de Toulouse confite

Chou rouge cuit à la saucisse de Toulouse confite

A chaque fois que Cher et tendre rentre de Toulouse, il dévalise les "Délices du Lauragais" et me rapporte pas mal de saucisse, sans compt.

Choux-fleurs et concombres marinés

Choux-fleurs et concombres marinés

C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.

Saucisses butifarra au chou blanc et aux haricots blancs à la tomate

Saucisses butifarra au chou blanc et aux haricots blancs à la tomate

La botifarra ou boutifarre catalane est un gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices Ne pas tremper les haricots.

Fricassée de saucisse fumée au chou

Fricassée de saucisse fumée au chou

Avant de servir, parsemez votre fricassée de coriandre ou de persil émincé.

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce

Calories : 61kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.

Soupe paysanne au chou et saucisse fumée

Soupe paysanne au chou et saucisse fumée

En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.

Cuisson brocolis cocotte minute. Voici comment faire !

Cuisson brocolis cocotte minute. Voici comment faire !

La cuisson à la cocotte minute des brocolis est très rapide à faire.

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.

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