
Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.

Gratin de gnocchis aux Choux de bruxelles et aux Lardons Quoi?!!!! Des choux de bruxelles?!!!! eh bé ouiiii!!! moi aussi je faisais la moue il y a quelques années quand on m'en parlait et puis un jour on m'a expliqué comment les cuisiner et depuis j'en.

Avec les beaux jours qui arrivent, on recommence les pique niques, on a des envies d’apéro entre amis.
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.

A l'origine, cette tarte d'Eric Kayser du livre "Tartes gourmandissimes" est réalisée avec du chou Kale.

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes.

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon1 L de bouillon de volaille125 g de vermicelles de riz1 poireau1 chou pak choi 200 g de pousses de haricots mango4 œufs3 càs d’huile de sésame1 càc de sauce Sriracha 5 càs de sauce sojaLe jus de 2 citrons.