
Une idée de recettes de poisson originale et facile à préparer ? Essayez cette recette de poisson en papillote de chou-vert.

Avec les beaux jours qui arrivent, on recommence les pique niques, on a des envies d’apéro entre amis.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 h 10 Minutes • 500 g d'épaule de mouton en morceaux • 500 g de collier de mouton en morceaux • 1 beau chou pommé • 3 tomates • 3 oignons • 25 cl de bouillon de bœuf •.

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon1 L de bouillon de volaille125 g de vermicelles de riz1 poireau1 chou pak choi 200 g de pousses de haricots mango4 œufs3 càs d’huile de sésame1 càc de sauce Sriracha 5 càs de sauce sojaLe jus de 2 citrons.

Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.

A l'origine, cette tarte d'Eric Kayser du livre "Tartes gourmandissimes" est réalisée avec du chou Kale.

C'est une recette toute simple d'un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner.