Le Top des recettes de Céleri
Colombo de Poisson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 4 cuillères à café d'Huile de Sésame • 600 g de Cabillaud • 1 Carotte • 50 cl de Fumet de Poisson • 1 cuillère à café de Colombo • 1/2 Céleri-rave • 1/2 Poivron.
POTAGE AUX CAROTTES ET AU CÉLERI
Ingrédients : 4 tasses de bouillon de poulet 8 carottes, tranchées 2 branches de céleri, tranchées Feuilles de cél.
Gratin de céleri rave et patate douce
Le mois dernier, mon amie Claudine (Cuisine de Gut) nous proposait une raclette de céleri et bacon, elle adore le céleri, ce qui n’est pas forcément mon cas !! Mais comme je suis têtue, et qu…
BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE
BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl de purée de tomate Basilic 1 cube de bouillon de légumes 1 branche de céleri 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1.
Tartinade (trempette) au céleri-rave rôti
Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.
Sauté de porc à la bière
Sauté de porc,épaule,plat mijoté,cuisine à la bière,cèleri,carotte,guinness,bière brune,cuisson lente
Osso buco ala milanese (osso bucco à la milanaise)
Une recette familiale italienne comme je les aime : l'osso buco ! Ce plat généreux assez simple, demande du jarret de veau et du vin blanc pour sa réalisation.