Le Top des recettes de Céleri
Ketchup maison
Recette sans produit chimique et sans graisse! Votre marché (pr 2 grands pots) : 1 boîte passata de tomates 1 gros oignon émincé 1 branche de céléri vert
Salade hawaienne (végétalien, vegan) ?
Soyons honnête, la salade hawaienne n'a d'Hawaï que le nom! Nul doute qu'elle sera née dans une cuisine de la Capitale et ne doit son nom qu'à un dénominateur commun: l'ananas.
Ragout d’encornet
Je crois que c’est le froid qui apparemment ne veut nous quitter qui me donne une terrible envie de ragoût avec des pâtes.
Poêlée de légumes d’hiver
Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 2 navets boule d’or 2 panais 1 patate douce orange ½ boule de céleri-rave 2 carottes oranges 4 gousses d’ail 2 brins de romarin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre.
CÉLERI RÉMOULADE avec ou sans œuf
Vous adorez le céleri rémoulade et vous vous privez car vous ne tolérez pas les oeufs, régalez-vous avec cette recette pour votre plus grand plaisir.
Céleri rave au pesto aux fanes de céleri rave
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Le céleri - branche en cuisine
Le céleri-branche et le céleri-rave sont deux variétés de la même plante.