Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
Côtes de blettes en gratin

Côtes de blettes en gratin

Dans les blettes (ou bettes), vous avez les feuilles et les côtes.

Pavés de cabillaud et blettes aux pommes de terre à l’indienne

Pavés de cabillaud et blettes aux pommes de terre à l’indienne

Blettes, bettes, cardes sont les noms variés pour un même légume !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud ( 4 x.

Gratin de blettes au poulet

Gratin de blettes au poulet

Bonjour;Je vous présente un gratin simple qui a beaucoup plus à mon Léo.

Gratin de blettes à la béchamel d'Hélène Darroze

Gratin de blettes à la béchamel d'Hélène Darroze

Ca beau être un simple gratin de blettes à la béchamel, ici on retrouve bien la griffe d'un chef en particulier dans la béchamel qu'Hélène Darroze parfume de thym, laurier et ail.

20 recettes avec des blettes

20 recettes avec des blettes

C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.

Soleil feuilletté : le premier au thon et le second aux blettes chèvre

Soleil feuilletté : le premier au thon et le second aux blettes chèvre

Il y a quelques temps, j'avais réalisé au centre d'animation avec les enfants un soleil feuilleté au nutella.

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Foulques, sarcelles, râles et colverts s’accommodent aux olives depuis la nuit des temps.

Sauté de blettes et pommes de terre au paprika - Acelgas a la extremeña

Sauté de blettes et pommes de terre au paprika - Acelgas a la extremeña

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blettes 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Côtes de blettes à ma façon

Côtes de blettes à ma façon

Dans la passoire du cookeo mettre des côtes de blettes lavées épluchées et coupées en morceaux ainsi que 2 pommes de terre et 200 ml d’eau.

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