Le Top des recettes de Blette
Poêlée de blettes, champignons et pomme … fruit
Depuis que j’ai testé l’orange dans mes plats de légumes (ici encore ici et là ou là et encore là), je suis devenue accro à ce petit goût subtil de fruit mélangé aux légumes et c’est vraiment réussi.
Cotes de blettes au Boursin©
Pour 4/5 1 botte de blette ou 1kg 1/2 boite de boursin© cuisine alléger ici ails et fines herbes.
Quiche aux blettes et petits pois
Pour une quiche : 1 botte de blette 250 gr de petits pois frais écossés 3 échalotes nouvelles émincées 250 gr de ricotta 200 ml de l.
Lasagnes aux blettes et aux lentilles corail (amap, veggie, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Lasagne aux blettes et gorgonzola
Ce plat a fait l’unanimité chez moi, que cela soit au niveau du papa, que de mon petit garçon de 18 mois (il a même dévoré les lasagnes, ça fait super plaisir !!!).
Pad-Thaï aux blettes
1 botte de blettes 3 oignons nouveaux 3 œufs 2 càs de sauce soja 1 càs sauce nuoc-mâm 2 à 4 cm de gingembre frais 1 poignée de noix de cajou 100 g de nouilles de riz (les plus larges) huile de sésame Cuire les nouilles 4 minutes dans une casserole d’eau.
Lasagnes de blettes au jambon
Pour 3 personnes : 6 feuilles de blettes 75 gr de dès de jambon 10 feuilles de lasagne 1 pot de crème épaisse 1 boule de mozzarella .