
Cette salade de betteraves râpées au raifort - nyers céklasalàta - est un grand classique de la cuisine hongroise.
Aujourd'hui je vous propose une petite salade toute simple, betteraves rouges et lentilles oui mais des beluga.

Ingrédients pour 4 personnes : 3 betteraves 3 navets 1 c.
Une recette parfaite pour Halloween si on est un vampire (on pourra dire que c'est du sang!) qui se prépare au moins 3 jours avant de la boire et qui

Il vous faudra un poisson de ligne ultra frais pour cette recette de ceviche, dorade, bar , maigre/corvina ou autre poisson blanc à la chair fine et ferme.

Le saumon gravlax est une spécialité nordique : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru

Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise.

Un peu de couleur dans la grisaille de cette fin novembre ne fait pas de mal au moral ! Et comme il fait vraiment froid, il faut de quoi se .