J'ai déjà vu sur de nombreux blogs, l'utilisation culinaire de la betterave sucrière qui comme son nom l'indique est utilisée dans la réalisation du sucre.

Je me suis beaucoup amusée à tester de nouveaux jus avec mon extracteur ces derniers jours ; certains n'étaient pas bons du tout, je ne vous en parlerai donc pas.
C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage.

Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé ici! Sur cette assiette on trouvera une mousse de betterave (recette de lundi sur le blog), en bas à gauche un blini avec du délice de saumon (acheté), un pain à l'ail en bas à droite.

Hello à toutes et à tous, Je vous l’avais promis, voici une recette HEALTHY ^^ Après l’avalanche de gras de mes dernières recettes voici une tartinade saine pour l’apéro (et en pl…

Direction l'Australie avec ce burger de hampe de boeuf, ananas rôti, bacon laqué, chèvre fondant et betterave rouge.

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme.

On sens légèrement le goût de la betterave c'est pour cela qu'il faut le mettre au frais car ça atténue.