Le Top des recettes de Betterave
Salade tiéde de jeunes betteraves rouges rôties au four
Sur le marché j'ai craqué pour une belle botte de jeunes betteraves rouges toutes fraîches, toutes rondes.
Verrine fraîcheur de betterave
Ingrédients : 3 petites betteraves cuites 100g de fromage frais type Mme Loic 1 cuil soupe de vinaigre de framboise ciboulette 1 concombre 1 pomme granny smith 1 goutte d’huile d’olive …
Houmous lentilles vertes
Encore une recette de houmous mais la voilà !!!!! LA recette de notre houmous "préféré" .
Burgers vegans : Betterave, Azukis et flocons de Quinoa
Pour cette recette, je n'ai utilisé que des produits biologiques.
Verrine betterave-chèvre
Isabelle avait préparé des verrines betterave-chèvre 1 betterave rouge cuite; 1 c à s de crème fraîche; 3 c à s de fromage de chèvre frais;.
Oeufs mimosa aux crevettes en pickles de betteraves
L'année dernière au moment de Pâques j'avais vu passé ces oeufs colorés et je m'étais dit que ça me plairait de jouer à cette alchimie.
Salade de pâtes froides aux œufs et betterave
Salade de pâtes froides aux œufs et betterave Une salade d'été réconfortante et pourtant très simple qui tire son originalité de sa couleur improbable:rose.
Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil
Voici une verrine que je propose régulièrement pour les apéritifs festifs, elle est fraiche et légère et parfaite pour une mise en bouche.