Les Meilleures recettes de Betterave de nos blogueurs


Le Top des recettes de Betterave
COQUILLES SAINT-JACQUES

COQUILLES SAINT-JACQUES

Carpaccio de St Jacques, betteraves et huile de pistache: Pour 2 personnes : 1 bettrave rouge cuite, 4 noix de St jacques, 6 cs d'huile de pistache, 3 lamelles de gingembre frais émincées 10 graines de coriande concassées, 1 cs de pistaches non salées,.

Carpaccio de betteraves rouges au féta

Carpaccio de betteraves rouges au féta

On aime les betteraves rouges et j'en sers souvent tout au long de l'année.

Millefeuille betterave, avocat, thon au fromage Frais

Millefeuille betterave, avocat, thon au fromage Frais

Recette originale et visuelle de Millefeuille de betterave, avocat, thon au fromage Frais

Verrine de betterave à la pomme et au chèvre

Verrine de betterave à la pomme et au chèvre

Comment donner un coup de frais à la betterave ! Délicieux ! A servir en entrée ou en apéritif.

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

Jus de betterave et petit radis

Jus de betterave et petit radis

La sophistication en toute simplicité…

Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free!

Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free!

Les betteraves, je ne sais pas pourquoi, font partie des légumes que je n’ai jamais aimés.

Pasta rossa - pâtes betterave pois chiches végétarien

Pasta rossa - pâtes betterave pois chiches végétarien

La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose.

Entrée de saumon mariné façon scandinave, à la vodka au sureau et betterave

Entrée de saumon mariné façon scandinave, à la vodka au sureau et betterave

Les eaux froides de l'Atlantique nord sont particulièrement adaptées à la vie du saumon.

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