
L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .

Arrêtez de gaspiller vos betteraves crues en les transformant en de délicieux pickles au vinaigre.

J’adore fréquenter le marché d’été à Val-David ; chose je fais fidèlement chaque samedi matin.

Régalez vous avec cette délicieuse recette de salade à la betterave jaune, une entrée très colorée!
Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner.

Cinquante livres (22 kilos) de pommes de terre, vingt livres (9 kilos) de carottes, et dix livres (4,5 kilos) de betteraves.

On démarre la semaine avec une salade tendance nordique … J’ai en ce moment de belles betteraves dans mon panier de légumes, ça tombe bien, j’adore ça !! Mais il faut savoir se re…

J'avais oublié 2 avocats au fond d un sac de courses dans mon garage .

Et de trois … Troisième recette de gravlax du blog, toutes différentes, je ne saurais vous dire vers laquelle va ma préférence .